TARTA RAPIDA DE QUESO

Ingredientes

Para la base:

-150 gr. de galletas

-90 gr de mantequilla
 

Para la tarta:

-200 gr. de queso de untar

-250 gr. de nata

-250 gr. de leche

-100 gr. de azúcar

-1 sobre de cuajada royal
 

Para la cobertura:

-6 cucharadas soperas de mermelada de arandanos

-6 cucharadas de agua

Preparación

1-Para la base ponemos las galletas y la mantequilla y trituramos 10 seg. vel.5-7. Aplanamos en el molde.

 

2-Sin lavar el vaso ponemos todos los ingredientes de la tarta y programamos 7 min. 100º vel.4. Volcamos sobre las galletas.

 

3-Para la cobertura ponemos en una taza la mermelada y el agua y lo ponemos en el microondas 1 min a potencia máxima. Lo volcamos sobre el queso t lo dejamos enfriar.