PECHUGA DE POLLO CON COCA COLA

INGREDIENTES:
1 kg de pechuga de pollo troceada
1 lata de refresco de cola (nada de light ni cero!)
1 sobre de sopa de cebolla
1/2 cucharadita de sal
Una pizca de pimienta negra recién molida
1 pellizco de nuez moscada
1 manzana pelada y laminada
50 gr de nata líquida
20 gr de mantequilla

PREPARACIÓN:
1-Coloque la mariposa en las cuchillas, añade el pollo, el refresco, la sopa de cebolla, la sal y las especias y programa 20 min, varoma, giro a la izquierda, vel 1
2-Agregue la manzana y la nata y programe 5 min, 90º, giro a la izquierda, vel 1
3-Incorpore la mantequilla y mezcle 30 seg,  giro a la izquierda, vel 1. Vuelque en una fuente y sirva. Puede acompañarlo de arrozde guarnición, patatas fritas, menestra de verduras, etc

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