TARTA DE MOKA

Ingredientes

-500 gr de margarina tulipan o mantequilla a temperatura ambiente

-140 gr de azucar

-1 sobrecito de café soluble

-140 gr de café

-2 yemas

-2 paquetes de galletas cuadraditas

-café, coñac y azucar para mojar las galletas

Preparacion

1-Poner en el vaso el azúcar y el sobrecito de café y glasear 10 seg. Vel.5-10.

2-Poner la mariposa y añadir la margarina y las yemas. Programar vel.3 y medio y montar hasta que este cremosa.

3-Con la maquina a misma velocidad añadir el café por el agujero del cubilete.

4-Prepara el café tibio con el azucar y el coñac. Mojar las galletas y hacer una capa, después untar moka, continuar con las galletas después la moka hasta finalizar. Podemos guardar moka para para decorar la tarta.