Ingredientes:
1
huevo o 2 yemas
50
gr de aceite de oliva
½
cucharadita de sal
2
o 3 dientes de ajo
400gr
de aceite de girasol
Preparación:
1. Introducir
en el vaso todos los ingredientes excepto el aceite de girasol. Ponemos el
cestillo dentro del vaso. Tapamos y programamos 1min/37º/vel.5.
2.
Cuando finalice programamos vel.5, sin programar
tiempo y vamos echando el aceite sobre la tapa (con el cubilete puesto) con
fluidez hasta finalizar con todo el aceite.
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