Ingredientes:
Masa
-150 gr de harina
-65 gr. de mantequilla
-35 gr de agua
-1 cuch de sal
-1 cuch de azúcar
-1 cuch de royal
-500 gr de manzanas
-160 gr de azúcar
-30 gr mantequilla
Preparación:
-Poner todos los ingredientes de la masa y amasar 15 seg. vel.6. Dejar reposar 20 min.
-Hacer el caramelo y poner la mantequilla y las manzanas y sobre ellas la masa finita.
-Hornear 25 min. a 190º.
-Servir con nata semimontada.
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