CHUPA-CHUPS DE POLLO CON SALSA DE YOGUR

Ingredientes:

-1 pechuga de pollo
-2 huevos
-1 paquete de mozarela rallada
-sal y pimienta

Para rebozar:
-Pan rallado de ajo y perejil

Salsa de yogur:
-1 yogur griego
-20 gr. de nata
-eneldo, pimienta y sal

Preparación:

1. Ponemos en el vaso todos los ingredientes y trituramos 10 seg. vel.8.
2. Formamos pequeñas bolitas con esta masa y las rebozamos con pan rallado.
3. Las freímos en aceite templado y las ponemos a escurrir.
4. Para la salsa ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 5 seg. vel.4.
5. Servimos las bolitas pinchadas en brochetas y acompañadas de la salsa de yogur.