ARROZ NELBA

Ingredientes

-200 gr. de bacon o jamón serrano

-1 cebolla mediana

-3 zanahorias

-50 gr. de aceite

-3 huevos

-20 gr. aceite

-sal

-50 gr. de aceite

-2 dientes de ajo

-400 gr. arroz

-1 cuch. de sal

-1.000 gr. de agua

Preparación

1. Poner en el vaso la zanahoria y la cebolla y trocear 3 seg. vel. 5. Añadir el aceite y sofreir 7 min. varoma vel. cuchara. Reservar.
2. Sin lavar el vaso poner los huevos, el aceite y la sal y programar 20 min. varoma vel.1. Cuando acabe programar 3 seg. vel.5. Reservar.
3. Sin lavar el vaso poner el aceite y los ajos, introducir el cestillo con el arroz y la sal y el agua por encima. Programar 20 min varoma vel.5.
4. Reservar junto con todo.
5. Poner el jamón o el bacon con papel de cocina en el microondas para resecarlo 3 min a potencia máxima. Después trocear 4 seg. vel.4.
6. Mezclar con el resto de los ingredientes y servir.