CREMA PASTELERA

Ingredientes:

500 gr de leche
100 gr de azucar
3 huevos
50 gr de harina
1 palo de canela en rama
2 cortezas de limón

Preparación:


  1. Ponga en el vaso todos los ingredientes menos la canela y el limón. Introduzca el cestillo en el vaso con la canela y el limón, y programe 7 minutos, 90º, velocidad 4.
  1. Saque la crema del vaso y manténgala tapada con papel film hasta el momento de utilizarla.

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