Ingredientes:
- 1 aguacate maduro
- 125 gr de gambas cocidas
- 5 cuch de mayonesa espesa
- 2 cuch de Ketchup
- 1 cuch de brandy
- unas gotitas de tabasco
- sal y pimienta
Preparacion:
1. Poner en el vaso el aguacate con un poco de zumo de limon y el resto de los ingredientes. Triturar 30 seg. A vel 4- 5 -7-10 hasta conseguir una pastita.
2. Con este dip podemos rellenar un brazo de gitano o hacer un pastel de pan de molde. Incluso lo podemos servir en cucharitas de degustación o para dipear con tortitas.
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