HUEVOS RELLENOS

Ingredientes:

·    4 huevos cocidos.

·    500 g de agua.

·    1 cebolla medianita pelada y cortada a cuartos.

·    1 latita de aceitunas rellenas.

·    1 latita de pimiento morrón pequeña.

·    100 g de bonito en aceite de oliva.

·    4 anchoas.

·    1 cucharada de mayonesa.

·    1 cucharada de salsa de tomate.

Preparación:

1-Ponemos el agua en el vaso y los huevos en el cestillo. Programamos 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Retiramos los huevos y los dejamos enfriar. Sacamos el agua del vaso. Una vez fríos, los pelamos y los cortamos en dos mitades. Reservamos la parte blanca por un lado y la naranja por otro.

2-Introducimos en el vaso la cebolla y picamos 3 segundos en velocidad 5. Agregamos el atún, las anchoas, la latita de pimiento morrón, las olivas y dos de las yemas de los huevos duros. Lo integramos todo programando 10 segundos en velocidad 5.

3-Rellenamos las mitades de huevo con el resultado de esta mezcla y con las dos yemas restantes decoramos la superficie de todos ellos....