POLLO ENCEBOLLADO

Ingredientes:

·         70 gramos de aceite de oliva

·         1 kg de pollo troceado

·         1\2 kg. de cebollas

·         10 gramos de brandy

·         2 pastillas de caldo o sal

Preparación:

1.    Poner las cebollas en el vaso y trocear 4 seg, vel.5.

2.    Añadir el pollo y programar 25min, temperatura varoma, giro a la izquierda, vel. cuchara.

3.    Cuando termine incorporar el brandy y poner 5 min mas para que evapore, a la misma temperatura y velocidad.