REVUELTO DE ALCACHOFAS

Ingredientes

-1 k de alcachofas limpias y cortadas en 6 trocitos

-50 gr de agua

-50 gr de aceite

-2 dientes de ajo

-50 gr de jamon en daditos

-1 cucharadita de pimentón (opcional)

-4 huevos

Preparacion

1-Ponemos la mariposa en el vaso y añadimos al vaso todos los ingredientes excepto los huevos. Programamos 17 min varoma giro a la izquieda, vel 1.

2-Preparamos los huevos en un bol y los añadimos al vaso ligeramente batidos y programamos 4 min 100º giro a la izquierda vel 1.

NOTA: si no queremos hacer revuelto podemos hacer una tortilla en una sarten o presentalo como un revuelto