Ingredientes
-120 gr de cebolla
-6 champiñones grandes cortado en seis trozos
-50 gr de aceite
-1 solomillo a rodajitas
-Harina para enharinar
-sal y pimienta negra
-200 gr de crema de leche
-1 cucharadita de salsa de soja
Preparacion
1-Poner en el vaso la cebolla y trocear 2 seg. Vel 5.
2-Poner la mariposa y añadir los champiñones y el aceite. Sofreir 5 min varoma vel cuchara, sin cubilete.
3-Añadir la carne ligeramente enharinada y salpimentada y programar 10 min varoma, giro a la izquierda, vel cuchara.
4-Añadir la crema de leche y la salsa de soja. Programar 5 min 100º giro a la izquierda vel cuchara.
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