Ingredientes
- 300 gr de mantequilla
- 200 gr de azucar glas
- 500 gr de harina de reposteria
- 1/2 cdta de levadura
- 1 huevo
- 1/2 cdta. De azucar vainillado
- 50 gr de almendras molidas
para aromatizar:
- ralladura de limon
- ralladura de naranja
- coco rallado
- cacao en polvo
- azucar moreno....
- Y todo lo que se os ocurra
Preparación
- Almendras 7 seg. Vel.10. Añadir azucar y y azucar vainillado 20 seg. Vel.10
- Mantequilla y vel. 6. Cuando se haya mezclado bien bajar a vel. 3 y añadir el huevo .
- Harina, levadura y vel. 6 ayudandose con la espatula hasta conseguir una pasta moldeable. Envolver en film y dejar en la nevera una 1/2 hora.
- En bols diferentes ir haciendo partes con la masa y aromatizar con lo que os guste y con ayuda de un molde o con un rodillo y un cortapastas hacer las galletas y poner en una bandeja con papel de horno. Hornear a 150º con ventilador arriba y abajo y a media altura unos 13 min. Segun horno.
No hay comentarios:
Publicar un comentario