-5 rebanadas de pan de molde consistente
-queso de untar
-200 gr de salmón ahumado
-10 gambas hervidas
-vinagreta:
- 50 gr de pimiento rojo
- 50 gr de pimiento verde
- 50 gr de cebolleta tierna
- 1 cucharadita de mostaza
- 100 gr de aceite de oliva virgen
- 10 gr de vinagre suave
1-Cortamos las rebanadas de pan de molde por la mitad formando dos triángulos. Los untamos de queso de untar levemente. Sobre el queso una lonchita de salmón y sobre él una gamba hervida pelada.
2-Para preparar la vinagreta ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 3 seg vel 5.
3-Ponemos sobre la gamba una cucharadita de vinagreta y presentamos.
Está delicioso.
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